تعمیرات یخچال خانگی

تاریخچه یخچال

عمل سرد کردن برای حفظ مواد غذایی برای اولین بار در قرن هجدهم میلادی از اهمیت اقتصادی ویژه‌ای برخوردار گردید اولین یخچال خانگی مداربسته در سال ۱۹۲۶ توسط شرکت جنرال الکتریک اختراع گردید

سرما چیست ؟

جالب است بدانید سرما نشان دهنده حرارت کم می باشد زمانی که حرارت از جسم یا فضا گرفته می‌شود می‌گوییم سرما ایجاد شده است به طور کلی هر نوع فرایند گرما زدایی را سرما می گویند روش های مختلفی برای ایجاد سرما وجود دارد که به چند مورد مهم آن اشاره می کنیم

سیستم های جذبی مانند یخچال های نفتی

یخچال های نفتی جزو اولین یخچال‌ها میباشند و تقریباً یک قرن قدمت دارند جالب است بدانید در یخچال های نفتی تنها از نفت برای تولید حرارت در ژنراتور استفاده می شود و نفت هیچ نقش مستقیمی در سیکل تبرید ایفا نمیکرد اساس کار یخچال نفتی بر پایه جذب و دفع آمونیاک در آب بوده و این یخچال ها دارای هیچ قسمت متحرکی نبوده و بیصدا بودند و بر اساس فریون فشرده و کمپرسور کار می‌کردند

سیستم ترموالکتریک مانند وسایل سردکننده آزمایشگاهی

سیستم تبخیری مانند کولرآبی

مخترع یخچال

مخترع یخچال نفتی آلبرت انیشتین و لئو زلارد دانشمند مجارستانی دوست و همکارش بود که در پروژه‌های تحقیقاتی زیادی با هم همکاری داشتند امروزه از یخچال نفتی در جاهایی که گاز و برق برای تبریک وجود ندارد استفاده می شود

سیستم های تبخیری تراکمی :  مانند یخچال فریزرهای خانگی که این روش بیشترین استفاده را در لوازم سردکننده خانگی و تجاری دارد

یخچال خانگی

 دستگاه سرد کننده می باشد که بیشتر برای نگهداری مواد غذایی به کار می رود و بر اساس سیستم تبرید تراکمی تبخیری عمل می‌کند. در ایران انرژی مصرفی آن با ولتاژ ۲۲۰ ولت تک فاز متناوب و با فرکانس ۵۰ هرتز می باشد و از سه قسمت اصلی تشکیل شده است:

۱-بدنه و متعلقات آن مانند: لاستیک دور درب؛ قفل؛ دستگیره؛ پایه؛ قفسه ها و…

۲-مدار الکتریکی:شامل موتور؛ رله استارت ؛اورلود ؛ترموستات؛ لامپ گداخل کابین یخچال؛ شستی معکوس خازن و سیم های رابط.

۳-مدار مکانیکی(سیکل تراکم): شامل کمپرسور؛ کندانسور؛ فیلتر درایر؛ لوله مویی (کاپیلاری تیوپ)؛اواپراتور

یخچال های تجاری(صنعتی)

در دهه 1900، یخچال های تجاری برای بسیاری از صنایع، به ویژه صنعت بسته بندی گوشت بسیار مهم شدند. شرکت‌های بزرگی مانند Armor و Wilson واحدهایی را خریداری کردند تا در خودروهای جعبه‌ای و در انبارها استفاده شوند تا گوشت را سرد و تازه نگه دارند. این واحدهای اولیه بسیار بزرگ بودند، بسیاری از آنها بین 5 تا 200 تن وزن داشتند و برای قدرت خنک کنندگی به گازهای سمی متکی بودند که آنها را کاملاً خطرناک می کرد.

در طول قرن بیستم، پیشرفت‌هایی در ساخت سیستم‌های تبرید تجاری سبک‌تر، کم‌هزینه‌تر و آسان‌تر برای کسب‌وکارهای مختلف، از جمله سوپرمارکت‌ها و رستوران‌ها، انجام شد. همچنین بهبودهایی در ایمنی انجام شد و گازهای فرار یا مواد شیمیایی بسیار مضر دیگر برای خنک‌سازی استفاده نمی‌شدند. سیستم‌های امروزی نه تنها کوچک‌تر، سبک‌تر و مقرون به صرفه‌تر هستند، بلکه حتی به ویژگی‌های مدرنی مانند ترموستات‌های دیجیتال، درهای نمایشگر شیشه‌ای شفاف، طراحی‌های منحصربه‌فرد و نورپردازی LED مجهز هستند.

تاریخچه تبرید تجاری به قرن ها قبل برمی گردد و پیشرفت ها و نوآوری های انجام شده در این سیستم ها آنها را به یکی از اصلی ترین صنایع در بسیاری از صنایع تبدیل کرده است. سال‌ها تحقیق، توسعه، نوآوری و پیشرفت‌ها منجر به سیستم‌های مدرنی شده است که در فروشگاه‌های رفاه، رستوران‌ها، هتل‌ها، فروشگاه‌های مواد غذایی، و بسیاری از موسساتی که روزانه به آنها سر می‌زنیم، یافت می‌شوند.